Kiểm tra bánh rau
1. Kiểm tra mặt múi bánh rau: - Đặt bánh rau lên trên khay men phẳng hoặc trên lòng bàn tay cho mặt múi ngửa lên trên để quan sát - Dùng gạc ướt gạt máu cục và thấm khô để quan sát rõ toàn bộ mặt múi. - Quan sát kỹ các múi rau và khe giữa…
